ALIANZAS EXCLUSIVAS · CUPO LIMITADO
CATAS Y COPEOS EN SATO
Alianzas que elevan el paladar
Las Catas y Copeos de SATO son experiencias gastronómicas exclusivas en el Bajío donde se degustan vinos, destilados y bebidas premium maridadas con platillos Nikkei de autor, en colaboración con casas vinícolas, marcas invitadas y expertos sommeliers.
Más que una copa, una conversación entre sabores. Descubre etiquetas exclusivas y vive maridajes que no encontrarás en ningún otro lugar de la región.
EL ARTE DEL MARIDAJE
CUANDO DOS CULTURAS
se encuentran en la copa
En SATO creemos que las mejores experiencias nacen de las mejores alianzas. Por eso, cada mes abrimos nuestras puertas a casas vinícolas, marcas de destilados, productores artesanales y expertos sommeliers que comparten nuestra pasión por la excelencia.
Un copeo no es solo una degustación. Es un diálogo entre la cocina Nikkei y bebidas seleccionadas por su carácter, su historia y su capacidad de realzar los sabores. Un vino de Valle de Guadalupe puede revelar notas inesperadas en un tiradito. Un whisky japonés puede transformar un sashimi. Un gin artesanal puede elevar un nikkei maki a otra dimensión.
Valle de Guadalupe
Vinos
Japoneses y Escoceses
Whiskies
Artesanales Oaxaqueños
Mezcales
Importado de Japón
Sake
TU BOLETO INCLUYE
QUÉ INCLUYE TU BOLETO
a la experiencia
1
Degustación Guiada
Entre 5 y 8 bebidas premium (vinos, destilados, sakes o combinaciones) seleccionadas por expertos.
2
Acceso a Etiquetas Exclusivas
Bebidas que no se encuentran en el mercado regular mexicano, seleccionadas directamente de las bodegas o destilerías.
3
Expertos Invitados
Presencia de sommeliers, productores o representantes de las marcas aliadas que comparten su conocimiento y pasión.
4
Copa de Bienvenida
Para brindar por el momento que estás celebrando.
5
Expertos Invitados
Presencia de sommeliers, productores o representantes de las marcas aliadas que comparten su conocimiento y pasión.
6
Material Educativo
Guía de cata o ficha técnica para llevar y profundizar en casa.
AGENDA
PRÓXIMAS EXPERIENCIAS
Cupo estrictamente limitado
Nuestras catas y copeos se realizan de forma rotativa con alianzas que cambian cada mes.
Catas y Copeos
16 Agosto 2026 · 8:00 P. M.
$100 MXN
Altaria — Aguascalientes
CHECKOUT SEGURO
ASEGURA TU LUGAR
en la experiencia
El pago en línea es requerido para confirmar tu asistencia y garantizar la preparación exclusiva de las etiquetas y maridajes.
DUDAS FRECUENTES
PREGUNTAS FRECUENTES
sobre Catas y Copeos
